厨房顽固油污可以采取以下方法去除：
1. 使用洗洁精和热水混合物：将洗洁精倒在热水中，制成肥皂泡沫。然后，用刷子或海绵蘸取泡沫，轻轻擦洗油污部分，然后用清水冲洗。
2. 使用白醋：将白醋倒在喷壶中，喷在油污部分，静置片刻。然后用湿布擦拭，再用清水冲洗。
3. 使用小苏打粉：将小苏打粉撒在油污的表面。然后用湿布蘸取小苏打粉，轻轻擦拭。最后用清水擦拭干净。
4. 使用柠檬汁和盐：将柠檬汁和盐混合成糊状物，然后将其涂抹在油污上。静置片刻后，用海绵蘸取清水，擦拭油污。最后用清水冲洗。
5. 使用去污刷或抛光剂：根据厨房材料的不同，选择适当的去污刷或抛光剂，按照说明进行操作，去除顽固的油污。
无论使用哪种方法，都要记得戴上橡胶手套和适当的保护措施，以保护双手和身体的安全。另外，根据不同表面材料的特性，选择适当的方法和清洁剂。
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